Makanan dan Minuman yang halal Dalam Islam, Berikut Ketentuannya

Dalam Islam, telah diatur makanan dan Minuman hala yang dapat dikonsumsi oleh umat muslim. Makanan dan minuman halal dan baik akan berpengaruh baik untuk tubuh dan kehidupan maupun sebaliknya,dimana makanan dan minuman haram akan bedampak buruk untuk tubuh dan kehidupan. Maka, sangat penting untuk kita mengetahui jenis makanan dan minuman halal agar tidak berdampak buruk bagi tubuh

Pengertian Makanan dan Minuman Halal

Makanan halal adalah makanan yang dibolehkan syari‟at Islam untuk dikonsumsi kecuali ada nash al-Qur‟an atau Hadis yang mengharamkannya. Maka semua makanan baik berupa tumbuh tumbuhan, buah-buahan, binatang dan lain-lain pada dasarnya adalah halal dan baik (thayyib) sampai ada dalil yang menyebutkan bahwa makanan tersebut haram hukumnya untuk dikonsumsi.

Dalil Makanan dan Minuman Halal

Dalil untuk makanan dan minuman terdapat dalam Al-Qura’an yaitu

Al-Baqarah Ayat 168

Arab

يٰٓاَيُّهَا النَّاسُ كُلُوْا مِمَّا فِى الْاَرْضِ حَلٰلًا طَيِّبًاۖ وَّلَا تَتَّبِعُوْا خُطُوٰتِ الشَّيْطٰنِۗ اِنَّهٗ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِيْنٌ ۝١٦٨

Latin

yâ ayyuhan-nâsu kulû mimmâ fil-ardli ḫalâlan thayyibaw wa lâ tattabi‘û khuthuwâtisy-syaithân, innahû lakum ‘aduwwum mubîn

Artinya

Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata.

QS. Al-Maidah ayat 88

Arab

وَكُلُوْا مِمَّا رَزَقَكُمُ اللّٰهُ حَلٰلًا طَيِّبًاۖ وَّاتَّقُوا اللّٰهَ الَّذِيْٓ اَنْتُمْ بِهٖ مُؤْمِنُوْنَ ۝٨٨

Latin

wa kulû mimmâ razaqakumullâhu ḫalâlan thayyibaw wattaqullâhalladzî antum bihî mu’minûn

Artinya

Makanlah apa yang telah Allah anugerahkan kepadamu sebagai rezeki yang halal lagi baik, dan bertakwalah kepada Allah yang hanya kepada-Nya kamu beriman.

Syarat Makanan dan Minuman Halal

Berdasarkan kedua ayat diatas bahwa makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh seorang muslim hendaknya memenuhi 2 syarat, yaitu:

Halal

Maksudnya diperbolehkan untuk dikonsumsi dan tidak dilarang oleh hukum syara. Dimana halal karena zatnya makanan atau minuman itu sendiri, halal cara mendapatkannya dan halal karena proses atau cara pengolahannya.

Baik bagi tubuh dan kesehatan

Makanan dan minuman harus thayyib artinya baik bagi tubuh dan kesehatan. Makanan yang membahayakan kesehatan misalnya mengandung formalin, serta terdapat pewarna untuk tekstil, makanan berlemak yang berlebihan, dan lain-lain dikatakan tidak thayyib.

Jenis Makanan dan Minuman Halal

Berdasarkan sumber dari mtsn5karanganyar.sch.id berikut jenis makanan dan minuman halal dalam Islam:

Semua makanan dan minuman yang tidak diharamkan oleh Allah dan Rasul-Nya.

Maksudnya semua makanan dan minuman itu boleh dan halal dikomsumsi sampai ada dalil yang menyatakan keharamannya. Ini sesuai dalam hadits HR. Ibnu Majah dan Turmudzi yang bersabda:

سُئِلَ رَسُول الله صلى الله عليه وسلم عن السَمِنِ وَالْجِين وَالْفَرَاءِ فَقَالَ : الحَلَالُ مَا أَحَلَّ اللهُ فِي كِتَابِهِ وَالحَرَامُ مَا حَرَّمَ اللهُ فِي كِتَابِهِ، وَمَا سَكَت عَنْهُ فَهُوَ مِمَّا عَفَا لَكُمْ (رواه ابن ما جه والترمذي)

Artinya: “Apa yang dihalalkan oleh Allah dalam Kitab-Nya adalah halal dan apa yang diharamkan Allah di dalam Kitab-Nya adalah haram, dan apa yang didiamkan (tidak diterangkan), maka barang itu termasuk yang dimaafkan”. (HR. Ibnu Majah dan Turmudzi).

Semua makanan yang baik, tidak kotor dan tidak menjijikan.

Ini sesuai firman Allah dalam surat Al-Baqarah 168 yang artinya

Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata

Semua makanan yang tidak memberi mudharat, tidak membahayakan kesehatan jasmani dan tidak merusak akal, moral, dan aqidah.

Hal ini sesuai firman Allah di surat Al-Baqarah ayat 195

وَاَنْفِقُوْا فِيْ سَبِيْلِ اللّٰهِ وَلَا تُلْقُوْا بِاَيْدِيْكُمْ اِلَى التَّهْلُكَةِۛ

Artinya: “Dan janganlah kamu menjatuhkan dirimu sendiri ke dalam kebinasaan”. (QS. Al-Baqarah: 195)

Manfaat Makanan dan Minuman Halal

Berikut beberapa manfaat jika makan dan minuman yang halal:

Menjaga kesehatan karena semua makanan dan minuman yang dikonsumsi memiliki gizi yang baik (thayyib) untuk tubuh.
Melindungi pikiran dan hati seseorang.
Mengonsumsi makanan dan minuman yang halal akan memberikan dampak positif bagi pikiran dan hati individu.
Mendapatkan ridha dari Allah Swt. karena telah mengikuti perintah-Nya dalam memilih makanan dan minuman yang diperbolehkan.
Mengembangkan karakter yang baik (akhlakul karimah) dan menjauhkan diri dari sifat-sifat buruk (akhlak madzmumah).
Menjadi sumber energi (energi positif) Setiap jenis makanan dan minuman yang telah dikonsumsi akan diubah menjadi tenaga yang digunakan untuk aktivitas harian seperti belajar, berolahraga, dan beribadah kepada Allah.
Rezeki yang diperoleh membawa berkah di dunia dan akhirat, serta mendapatkan perlindungan dari Allah Swt.
Memberikan ketenangan dalam kehidupan sehari-hari, yang tercermin dalam kepribadian jujur individu.